Marktfrische, gesunde Zutaten kombinieren wir zu köstlichen Bowls, die sättigen, ohne zu beschweren und den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen. Von Poke inspirierte Bowls mit rohem Fisch, knackigem Gemüse und würzig-exotischen Toppings oder warme Wohlfühlbowls, schonend zubereitet mit sous vide gegartem Huhn, Rind, Lachs oder Tofu. Signature Bowl oder selbst kombiniertes Schüsselglück - Du hast die Wahl!

Alle Felix Bowls bekommst Du natürlich auch ‚to go‘!

So stellst Du Deine eigene Poke Bowl zusammen

1. Basis

Sushireis
Wildreismischung
Basmatireis
Salat

2. Proteine

Lachs
Kabeljau
Garnele gebeizt
Tofu
Hähnchenbrust

3. Vitamine

Mango
Avocado
Edamame
Wakame
Süßkartoffel
Mungosprossen
rote Zwiebel eingelegt
Gurke eingelegt
Strauchtomate
Paprika
Granatapfelkerne
saisonales Obst

4. Toppings

Chiliflocken
Kokoschips
Wasabinuss
Erdnuss
Leinsamen
Sesam
Röstzwiebel
Frühlingslauch
Koriander
Cranberry
Sonnenblumenkerne

5. Soßen

Honig-Soja
Makuchi
Fruity Tahini
saisonale Soße

Signature Poke Bowls

Entscheidungshilfe gefragt? Die Signature Bowls sind Serviervorschläge unserer Container-Crew. Und die schnellste Poke-Variante!

Voller Kutter

Lachs, Sushireis, Strauchtomate, Wakame, Mango, rote Zwiebel eingelegt, Sesam, Chili, Koriander, Honig-Soja

Wiese und Wasser

Basmatireis, Hähnchenbrust, Garnele gebeizt, Avocado, Mango, Süßkartoffel, Kokoschips, Lauchzwiebel, Koriander, Makuchi

Deichfang

Wildreismischung, Hähnchenbrust, Mungosprossen, saisonales Obst, rote Zwiebel eingelegt, Paprika, Ingwer rosa, Erdnuss, Koriander, Makuchi/Honig-Soja

Strandläufer (vegan)

Wildreismischung, Tofu, Edamame, Avocado, Gurke eingelegt, Strauchtomate, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Frühlingslauch, Fruity Tahini

Warme Bowls

Warme Wohlfühlbowls, schonend zubereitet, mit sous vide gegartem Huhn, Tofu, Rind oder Lachs.

Reis/Gemüse

Basmatireis
Brokkoli
Zuckerschoten
Pastinake
Mini Mais

1. Proteine

Hähnchenbrust
Rind
Lachs
Tofu

2. Toppings

Chiliflocken
Kokoschips
Wasabinuss
Erdnuss
Leinsamen
Sesam
Röstzwiebel
Frühlingslauch
Koriander
Cranberry
Sonnenblumenkerne

3. Soßen

Honig-Soja
Makuchi
Fruity Tahini
saisonale Soße

Poke Rolls

Einmal gerollt, bitte. Die Poke Rolls sind unschlagbar praktisch »to go« und natürlich genauso köstlich wie die Schüssel-Variante.

Voller Kutter Roll

Sushireis, Lachs, Salat, Avocado, Gurke, Röstzwiebel, Fruity Tahini

Wiese und Wasser Roll

Sushireis, Hähnchenbrust, Salat, Avocado, rote Zwiebel eingelegt, Sesam, Fruity Tahini

Strandläufer Roll (vegetarisch)

Sushireis, Tofu, Salat, Mango, rote Zwiebel eingelegt, Süßkartoffel, Sesam, Fruity Tahini

Suppen

Einzeln oder mit einer Poke Bowl im Menü genießen. Die Suppe besteht immer aus der Basis und einer köstlichen Einlage.

Tom Kha

leichte Kokosmilch-Basis, Basmatireis, Hähnchenbrust, Edamame, Frühlingslauch, Koriander

Dessert

Zu Deinem Glück fehlt Dir noch was Süßes? Bittesehr!

Glücksschüssel

Schwarzer Klebreis, Kokoscreme, Mango, Kokoschips

Unsere Zutaten

Das kann in Deiner Bowl landen. Unsere Container-Crew berät Dich gern dazu:

Wildreismischung

Sushireis

Basmatireis

Tofu, natur

Lachs, roh und gewürfelt

Kabeljau, roh und gewürfelt

Hähnchen sous vide gegart

Salat

Garnele, gebeizt

Gurke, eingelegt

Zwiebeln, rot eingelegt

Mango

Strauchtomate

Avocado

Mungosprossen

Edamame

Paprika, gewürfelt

Granatapfel

Wakame

Süßkartoffel

Honig-Soja

Makuchi

Fruity Tahini

Erdnüsse

Wasabinüsse

Kokosflocken

Ingwer, rosa eingelegt

Cranberries

Aroniabeeren

Koriander

Leinsamen

Röstzwiebeln

Sesam

Chiliflocken

Lauchzwiebeln

purer Genuss ohne Zusätze

Bei Felix Bowls kannst du darauf vertrauen, dass wir höchste Ansprüche an die Qualität unserer Zutaten haben und die wertvollen Lebensmittel, die Dich mit Power versorgen, respektvoll verarbeiten. So servieren wir Dir zum Beispiel Lachs aus verantwortungsbewusster Aquakultur in skandinavischen Gewässern und Original Yume Nishiki Sushi Reis, den unserer Meinung nach besten Sushireis der Welt.

Bei Obst und Gemüse bemühen wir uns um regionale Bezugsquellen und Saisonalität. Auf Zusätze und Geschmacksverstärker verzichten wir (fast) komplett.
Wir haben es uns außerdem auf die Fahne geschrieben, möglichst nachhaltig zu wirtschaften und die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten. 100 % kompostierbares takeaway-Geschirr und Recycling-Papier für unsere Flyer sind nur zwei kleine Beispiele.

Standorte

Berlin

ALEXA Shoppingcenter
Grunerstraße 20
Poke, warme Bowls
Open: Mo-Sa 10-21 Uhr
> Anfahrt

München

Schwabinger Tor
Leopoldstraße 150
Poke, warme Bowls
Open: Mo-Fr 7-16 Uhr
> Anfahrt

München

Riem Arcaden
Willy-Brandt-Platz 5
Poke, warme Bowls
Open: Mo-Sa 10-20 Uhr
> Anfahrt

München

Pep Einkaufscenter
Thomas-Dehler-Straße 10
Poke, warme Bowls
Open: Mo-Sa 10-20 Uhr
> Anfahrt

München

Stachus Passagen



…coming in August

Dresden





…coming soon!

Leipzig





…coming soon!

Jobs

Du hast Lust, Teil des Felix Bowls-Teams zu werden? Wir suchen immer motivierte Verstärkung! Aktuell haben wir folgende freie Stellen:

Store Manager (m/w/d), Vollzeit, unbefristet

Store Mitarbeiter (m/w/d), Vollzeit, unbefristet

Kontakt

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